الاثنين، 29 يناير 2018

طريقه عمل البيتزا

طريقه عمل البيتزا


 الطريقه دي زي المطاعم واحلي لو هنمشي علي المقادير والخطوات وكمان نفس الطريقه الايطالي هتعجبكوا اووي  وعشان محدش يقولنا البيتزا مابتتاكلش غير في المطاعم دي هتبقا احلي
 
المكونات
1-   3 كوب دقيق
2-نص علبه زبادي صغيره
3-كوب حليب دافئ وشبه ساخن
4-ملعقتان كبار من زيت الزيتون
5-3 معالق من اسكر
4- ملعقه كبيره خميره
5- نص معلقه بيكنج بودر
6-ربع ملعقه صغيره توم بودر وملح

طريقه عمل البيتزا

 * قطعي البصله وقلبيها في الزيت وضيفي الطماطم مع الفلفل الحلو والحار حسب الرغبه هنغطي عليه لما تستوي كل المكونات مع بعضها

* اضيفي الملح والسكر والفلفل الاسود والكاتسب والطماطم

* طبعا هنسيبه لما الخليط ده كله ينشف شويه مينفعش يبقا سائل

* لما الصلصه تبرد خااالص نبدأ  نفردها علي العجينه  ونضيف بقا كل مكوناتنا الحلوه اللي بنحبها

بالنسبه بقا للي بيحبها بالفراخ او اللحمه او كده  فهي بتستوي زي مانتي حباها طريقه الشاورما او الناجتس او اي طريقه بتحبيها   وتفرديها مع الصلصه ومع مكونات البيتزا   وطريقه الشاورما نزلت قبل كده وناس جربتها وكانت جميييله
























0 التعليقات: