طريقه عمل الفسيخ

طريقه عمل الفسيخ

شم النسيم وحلاوه اكله الجميل من فسيخ ودمااار المعده بس برضه بنحبه ومنستغناش عن اكله يعني مره كده من نفسنا طيب ازاي هناكله احسن حاجه نعمله في البيت هيبقا انظف وصحي لينا لانه علي ايدينا وسهل جدا نعمله في بيتنا ماتيجوا نعرف ازززززززاي

المكونات
1- كيلو سمك بوووري
2- 2كوب ملح
3-كوب شطه
4-نص كوب كركم

طريقه عمل الفسيخ
1- السمك لاازم تكون خياشيمه  ناشفه مفيهاش نقطه مياه وده ازاي هنقلب السمك لحد مايصفي كل الدم اللي ف الخياشيم او المياه
2- هنمسك الخياشيم ونحشيها الخلطه بتاعتنا الملح والشطه والكركم وبنفس الطريقه لما الكيلو يخلص
3- هنفرد الاربع سمكات ونرش عليهم الخلطه ونجيب 10 اكيااس   ايووون  10 ونلف كل السمك دده مع بعض ولاااازم نغرقه بالخلطه داخل الكيس ونربط عليه كويس جدا ونلف الاكياس كلها ع الكيس ونسيبه في مكان غير قابل للتهويه   لمده 40 يوم     وبعد كده جهزوا البصل والعيش وعيشوا

• غرّد
• شارك
• شارك
• شارك
• شارك